Kaffee (caffè) gehört zu Italien, wie Brot zu Deutschland. Es handelt sich um ein Kulturgut, welches täglich millionenfach genossen wird. Circa 4 Tassen soll der Durchschnittsitaliener jeden Tag trinken (sagt Google). Und doch ist der Umsatz in Deutschland höher! Das verwundert nicht, wenn man bedenkt, dass die Basis des italienischen Kaffees der kleine Espresso ist… 100 modi di ordinare un caffè Die Variationen sind dafür mannigfaltiger als in Deutschland, wo Filterkaffee noch immer die unangefochtene Nummer Eins darstellt. So besagt eine bekannte italienische Redewendung, dass es 100 Arten gäbe, einen Kaffee zu bestellen („Ci sono 100 modi di ordinare un…