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Essen, Teil 3: Cena (Abendessen)
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Das Highlight des kulinarischen Tages bildet, wie schon angedeutet, das Abendessen, die cena (sprich „tschena“). Ich möchte Euch nun die „klassische“ Reihenfolge vorstellen, wie man sie im Restaurant bestellen kann (natürlich nicht muss), zu Hause aber aus Zeitmangel oder wegen des Aufwands nur zu besonderen Anlässen umgesetzt wird. Meine Mitbewohner machen sich beispielsweise meist nur […]
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Essen, Teil 2: Pranzo (Mittagessen)
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Pranzo, das Mittagessen, welches hauptsächlich zwischen 12 und 14 Uhr eingenommen wird, ist mehr eine Zwischenmahlzeit, während die cena, das Abendessen, die eigentliche Hauptmahlzeit des Tages darstellt (s. Teil 3). Primi piatti Zum pranzo essen die Italiener zum Beispiel Pastagerichte wie pasta al pomodoro (mit Tomate), spaghetti con vongole (Spaghetti mit Muscheln), gnocchetti al salmone […]
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Geschützt: Besuchsmarathon, Teil 2
Es gibt keine Kurzfassung, da dies ein geschützter Beitrag ist.
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1. Giro d’Italia (Teil 1: Turin und Mailand)
Donnerstag morgens gegen halb 2, nach einem regulären Arbeitstag, wagte ich mich wieder aus dem Haus. Vorbei an der Bank, um die Geldbörse mit mehreren bunten Scheinen zu befüllen, deren genauer Verwendungszweck ebenso wie die Straße noch im Dunkeln lag. Vorbei an einer leicht bekleideten „Dame“, deren Ziel ebenfalls die Geldbeschaffung war. Nachdem ich mich […]
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Sven und die „nasse“ Bianca
Am letzten April-Wochenende, das seinem Namen wettermäßig alle Ehre machte, erhielt ich den ersten Besuch aus Germania. Da der Flughafen nur etwa zwei Kilometer von meiner Wohnung entfernt ist, konnte ich Sven zu Fuß abholen. Den Donnerstagabend verbrachten wir mit Pasta, Wein und einem gegenseitigen Update über die Dinge, die geschehen sind, seit wir uns […]
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Ein Eis-kalter Tag
Nachdem mich mein Weg zuerst zum „Gelato Festival“ auf die hoch über Florenz gelegene Piazzale Michelangelo geführt hatte, ging es zum erneuten Eisessen wieder zurück in die Altstadt zur „Gelateria dei Neri“ in der gleichnamigen Straße. Das Eis dort, das ich mit dem Geburtstagskind Anni genoss, ist wirklich gut, vor allem Schoko… 😀 Nach einer […]
Florenz und ich 