-
Essen, Teil 4: Dessert e gelato (Nachspeise und Eis)
·
Zu einem vollständigen Mahl (siehe der Beitrag cena) gehört in Italien, wie auch in Deutschland, etwas Süßes als Nachspeise. Diesem Kapitel widme ich mich als letztes meiner Serie rund um’s Essen. Dolci Die berühmtesten italienischen „Klassiker“, die in den meisten Restaurants angeboten werden, sind: Darüber hinaus hat natürlich jede Region eigene Spezialitäten. Hier in der Toskana, speziell in Florenz, sieht man unter anderem häufig: Nach allem, also ganz zum Schluss des Mahles, wird natürlich caffè gereicht. Von den weiteren unzähligen dolci, die man ganztags pur oder mit einem cappuccino oder einem caffè genießt, möchte ich hier erst gar nicht anfangen…
-
Sven und die „nasse“ Bianca
Am letzten April-Wochenende, das seinem Namen wettermäßig alle Ehre machte, erhielt ich den ersten Besuch aus Germania. Da der Flughafen nur etwa zwei Kilometer von meiner Wohnung entfernt ist, konnte ich Sven zu Fuß abholen. Den Donnerstagabend verbrachten wir mit Pasta, Wein und einem gegenseitigen Update über die Dinge, die geschehen sind, seit wir uns das letzte Mal gesehen haben. Am nächsten Tag ging es gemütlich in die Stadt, immer am Arno entlang. Die obligatorischen Dinge für einen Italienbesuch wie Eis essen, Kaffee trinken, die Stadt erkunden und mit allen Sinnen wahrnehmen sowie die abendliche Pizza durften natürlich nicht fehlen!…
Florenz und ich 