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Florentiner Souvenirs
Reisenden stellt sich oft die Frage, was man Freunden und Verwandten als Souvenir mitbringen kann. Die Tourismus-Industrie bietet hierfür billige Mini-Davidfiguren, Grillschürzen mit Davids Geschlechtsteil, Handtücher mit irgendwelchen Kunstwerken oder die üblichen Kühlschrankmagneten, die aber nicht in der Toskana produziert wurden. Das Mitbringsel sollte jedoch – das ist jedenfalls meine Idealvorstellung – möglichst in der Reiseregion hergestellt sein. Hier gebe ich Euch ein paar Ideen für Florenz und die Toskana: Am ehesten bietet sich Essbares an: Bonbons und Marmelade, Schokolade, Käse und Salami; mein Favorit ist die Finocchiona, die toskanische Fenchelsalami, typisch ist aber auch die Wildschweinsalami (Cinghiale). Vieles davon…
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Darauf erstmal einen Chianti!
Schon gewusst? Am 2. Dezember 1942 wurde 15:22 Uhr unter der Leitung des italienischen Physikers Enrico Fermi auf dem Stagg Field der Universität von Chicago die weltweit erste kontrollierte nukleare Kettenreaktion ausgelöst. Anschließend öffnete der Physiker Eugene Wigner einen fiasco Bertolli-Chianti, den er zuvor für Fermi gekauft hatte, und die beteiligten Wissenschaftler stießen aus Pappbechern auf ihren Erfolg an. Auf dem Bastkorb hinterließen sie ihre Unterschriften. Heute befindet sich die Flasche in den National Archives in Chicago.
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Fiasco – Ein Fiasko?
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Das ist doch ein Fiasko! Wie kann es sein, dass das so umfangreiche Wörterbuchprojekt der Grimms dieses Wort nicht kennt? Gab es das damals noch gar nicht im Deutschen? Der 2006er Duden definiert es zumindest ganz schlicht als „<ital.> Misserfolg; Zusammenbruch“. In meinem „Wilhelm Liebknechts Volksfremdwörterbuch“ von 1953, „das durch die großzügige Entfaltung der mannigfaltigsten Formen des Bildungswesens in der Deutschen Demokratischen Republik entstanden ist“ (S. 5), steht mehr geschrieben: „Fiásko, n., wörtl.: Flasche; dann (wohl v. d. Zerbrechlichkeit d. Glases abgeleit.) d. völlige Mißerfolg eines Schauspielers od. Theaterstücks; Durchfall, starker Mißerfolg (auf d. Bühne, im polit. Leben usw.); Zusammenbruch“…
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Bistecca (alla) fiorentina
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Wenn man Florenz besucht, muss man, sofern man natürlich der „Fleischeslust“ frönt, auch mal ein Bistecca alla fiorentina ([Beef-]Steak nach florentiner Art) probieren. Vorwegnehmend sei aber darauf hingewiesen, dass es kein so günstiges Vergnügen ist, aber man gönnt sich das ja auch nicht jeden Tag… 😉 Schon wenn man durch die Straßen der toskanischen Stadt flaniert, wird man immer wieder auf diese Spezialität hingewiesen. Vor allem in Touristenvierteln sieht man alle Nase lang das rohe Fleisch in gekühlten Vitrinen ausgestellt liegen… (das lasse ich jetzt mal unkommentiert anhand der Bilder wirken). Traditionell wird hierfür die alte Rindersorte Chianina verwendet, die…
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Giro della Toscana (prima parte)
Donnerstag, 2. Juni. Morgens halb 10 in Deutschl, ach nee Italien, waren die Straßen kaum befahren – es herrschte schläfrige Feiertagsstimmung (an diesem Tag vor 70 Jahren stimmten die Einwohner Italiens mehrheitlich gegen die Beibehaltung der Monarchie und für die Einführung der Republik). Ich zelebrierte den Tag, indem ich mir zur besten Frühstückszeit einen ganz neuen Fiat 500 in schwarz auslieh und damit zum Bahnhof Santa Maria Novella brauste, um Anni für unsere zweite gemeinsame Tour abzuholen, diesmal durch die Toskana. Im Folgenden versuche ich, den Fahrtbericht kurz zu halten und den Fokus auf die Bilder zu legen… 😀 Tag 1 – Über…
Florenz und ich 