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Essen, Teil 3: Cena (Abendessen)
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Das Highlight des kulinarischen Tages bildet, wie schon angedeutet, das Abendessen, die cena (sprich „tschena“). Ich möchte Euch nun die „klassische“ Reihenfolge vorstellen, wie man sie im Restaurant bestellen kann (natürlich nicht muss), zu Hause aber aus Zeitmangel oder wegen des Aufwands nur zu besonderen Anlässen umgesetzt wird. Meine Mitbewohner machen sich beispielsweise meist nur […]
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Essen, Teil 2: Pranzo (Mittagessen)
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Pranzo, das Mittagessen, welches hauptsächlich zwischen 12 und 14 Uhr eingenommen wird, ist mehr eine Zwischenmahlzeit, während die cena, das Abendessen, die eigentliche Hauptmahlzeit des Tages darstellt (s. Teil 3). Primi piatti Zum pranzo essen die Italiener zum Beispiel Pastagerichte wie pasta al pomodoro (mit Tomate), spaghetti con vongole (Spaghetti mit Muscheln), gnocchetti al salmone […]
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Essen, Teil 1: Colazione (Frühstück)
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Die Essgewohnheiten der Italiener unterscheiden sich von denen der Deutschen – wie ja allgemein bekannt ist – zum Teil erheblich. In einer Serie von vier Beiträgen möchte ich Euch den hiesigen kulinarischen Tagesablauf näherbringen. Natürlich soll und kann es dabei nicht mein Ziel sein, sämtliche toskanische oder gar italienische Gerichte aufzuzählen (dazu reicht meine Zeit […]
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Geschützt: Besuchsmarathon, Teil 2
Es gibt keine Kurzfassung, da dies ein geschützter Beitrag ist.
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Geschützt: Besuchsmarathon, Teil 1
Es gibt keine Kurzfassung, da dies ein geschützter Beitrag ist.
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Tomate & Mozzarella
Die Italiener nennen uns hellhäutige nordische Typen übrigens mozzarella. Ich halte das für einen ganz guten Vergleich, denn wenn wir nicht mit genügend Öl beträufelt werden, mutieren wir zur Tomate! 😀
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Mostra Internazionale dell‘ Artigianato
Heute stand ein weiterer Besuch an: Die Mostra Internazionale dell‘ Artigianato in der Fortezza da Basso. Nachdem auch mir der ermäßigte Eintritt gewährt worden war, betraten wir die erste Halle, die italienische handgefertigte Sachen und Antiquitäten beinhaltete. Schnell durch eine weitere Halle mit Möbeln u.ä. Objekten huschend, erwartete uns im Untergeschoss der Haupthalle ein Rausch […]
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Ein Eis-kalter Tag
Nachdem mich mein Weg zuerst zum „Gelato Festival“ auf die hoch über Florenz gelegene Piazzale Michelangelo geführt hatte, ging es zum erneuten Eisessen wieder zurück in die Altstadt zur „Gelateria dei Neri“ in der gleichnamigen Straße. Das Eis dort, das ich mit dem Geburtstagskind Anni genoss, ist wirklich gut, vor allem Schoko… 😀 Nach einer […]
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Wochenendbeschäftigung
Am Wochenende zieht es die Familien oft in die umliegenden Parks, wo vor allem die Väter mit ihren Kindern spielen. Oder man macht es sich auch gemeinsam in großer Runde im Grünen gemütlich und verspeist mitgebrachtes Essen. Die Florentiner scheinen es damit schon zu einer gewissen Berühmtheit in Italien gebracht zu haben, wie die Aussagen […]
Florenz und ich 